フコイダンブログ [04]

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硫酸基率18%フコイダン

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2007年08月03日

フコイダンって何?続5

フコイダン アイランド店長です!

今回は硫酸基について書きます。
硫酸基とは硫酸化フコースを主とする多糖体です。
モズクなどの褐藻類の表面にある、さわるとヌルヌルとする粘物質の成分中含まれていて、 水溶性食物繊維の一種です。
フコイダンの特徴は、多糖類に硫酸基を含んでいる硫酸化多糖類になるのですが、硫酸基の硫酸は 金属を溶かしたりする薬品の元になっている成分です。
でもご安心を!硫酸基単体では全くの無害な物質なのです。
モズクなどの褐藻類に含まれる硫酸基の特徴はヌルヌルした状態を作り出したり、水分を保持したりする 働きがあります。
人間の胃の粘膜にも粘質性があるのは、体内に硫酸基が存在しているからなのです。
胃の粘膜は胃酸から保護する働きをしています。
硫酸基の大事さが解りましたね!でも、重要な条件があります!

次回も硫酸基の続きです!

フコイダン アイランド店長でした!

2007年08月10日

フコイダンって何?続6

フコイダン アイランド店長です!

今回は硫酸基についてです!
硫酸基とは硫酸化フコースを主とする多糖体です。
フコイダンの特徴としては、多糖類に硫酸基を含んでいる硫酸化多糖類であることになります。
モズクなどの褐藻類の表面にある、さわるとヌルヌルとする粘物質の成分中含まれています。
硫酸基の硫酸は、金属を溶かしたりする薬品の元になっている成分ですなんですよ!
知ってました??
でも、ご安心を!硫酸基単体では全くの無害な物質なんです。
モズクなどの褐藻類に含まれる硫酸基の特徴はヌルヌルした状態を作り出したり、水分を保持したりする 事があげられます。
また注目されているアポトーシス誘導作用があげられます。

続きは次回

フコイダン アイランド店長でした!

2007年08月12日

フコイダンって何?続7

フコイダン アイランド店長です!

今回も硫酸基についてです!
前回アポトーシス誘導作用について触れました。アポトーシスって??
アポトーシスとは、「細胞が自らを死なせてしまう」メカニズムの事です。
特にトンガ産天然モズクにはガン細胞に対して非常に強くアポトーシス誘導能力をもつ物が 含まれているのです。
平たく言えば癌細胞のみに働く副作用のない製品になります。
これが今フコイダンがブームになっている理由です。
しかしこのアポトーシス誘導作用が働くのは硫酸基の比率が重要なのです。

続きは次回

フコイダン アイランド店長でした!

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